D’origine sénégalaise elles se sont rencontrées au collège et depuis leurs chemins ne se sont plus séparés. 

Partageant quotidiennement leur envie gourmande et culinaire, Elisabeth et Marthe ont décidé de concrétiser leur passion en un projet commun.

Ainsi est née la marque SIMEL exploitée par la SAS MARLIZ.KD, acronyme des deux porteuses de projet. 

Enfants, nous avons grandi dans une culture de partage et d’hospitalité, où chaque repas est un moment de transmission des règles de vie et de bienveillance. Aujourd’hui nous perpétuons cette tradition avec les produits SIMEL gourmands et sains, inspirés de nos saveurs d’antan

La marque est axée sur la revalorisation des céréales africaines qui sont naturellement sans gluten et dont les nombreux bienfaits sur la santé restent encore méconnus du grand public.

Le mil (riche en protéines et fibres), le fonio (riche en magnésium et fer), le sorgho (antioxydant puissant) sans oublier le riz et maïs qui sont aussi cultivés dans le continent.

Nous serons d’accord sur le fait qu’à l’ère des super-aliments, du sans gluten, du healthy, mieux manger est devenu un enjeu sociétal majeur. SIMEL innove donc et propose une nouvelle offre originale de produits sains et savoureux.

Le goût étant notre priorité, nos créations sont tournées vers l’équilibre des saveurs et des textures pour le plus grand plaisir de vos papilles.